Testiranje meda

Testirajte med na koži

Prirodni med nije ljepljiv, testiranje je moguće ako malo meda protrljate između prstiju, pravi med trebao bi se upiti u kožu. Ako masa trljanjem postaje ljepljiva, znači kako takav med sadrži šećer ili umjetne zaslađivače.

Stavite žlicu meda u vodu

Još jedan zanimljiv način kako prepoznati pravi med je stavljanje žlice meda u vodu. Voda pomiješana s čistim medom najlakši je indikator sastava meda, naime čisti će se med u vodi zgrudati i pasti na dno čaše, dok će se lažni početi otapati.

Namažite med na kruh

Med namažite na šnitu kruha, pravi med treba stvrdnuti kruh dok će razrijeđen med navlažiti kruh, zbog količine vode u svom sastavu.